- 달짝지근한 고구마와 고소한 모짜렐라
- 치즈고구마고로케
- 960g
- (60g × 16ea)
- -18℃
- 냉동보관
- 별도 해동없이
- 조리가능
부드러운 단맛의 고구마와 신선한 야채가 어우러진 치즈고구마 고
로케는 겉은 바삭하고 속은 포슬한 식감이 정말 매력적이죠. 소스와
함께 단품으로 드셔도 좋지만 카레나 우동, 도시락의 토핑·사이드로
활용하면 훌륭한 조합을 자랑한답니다.
CHECK POINT
- · 달달한 고구마와 신선한 야채, 모짜렐라치즈 등 알차게 채운 속
- · 굵은 입자의 습식 빵가루를 사용해 입체적이고 바삭한 식감
- · 10년 고로케 장인의 현지 레시피로 만든 수제고로케
- · 약 3분이면 완성되는 만능 가성비 사이드메뉴
RECIPE
모둠고로케
- 오지상 재료
- 각종 고로케, 돈까스소스, 요거트소스, 아오노리(파래가루)
- 01
- 튀김기 온도 170도에서 해동 없이 3분 30초∼4분 정도 튀겨준 뒤 20초 정도 레스팅 해줍니다.
- 02
- 알맞은 접시에 1을 담고 샐러드야채를 한쪽에 담고 드레싱을 뿌려줍니다.
- 03
- 고로케 위에 돈까스소스와 요거트소스를 예쁘게 뿌려준 뒤 아오노리(파래가루)를 뿌려주시면 완성입니다.
※ 모둠구성 시 고로케를 다양하게 선택하시면 더욱 좋습니다.
※ 카레라이스 위에 토핑으로 올리거나 사이 드메뉴에도 활용하시면 좋습니다.
※ 치즈딥핑소스와도 잘 어울립니다.
※ 에어프라이어 조리 시 200℃에서 12분, 뒤집어 5분 더 가열해주세요
- PACKAGE
- ※ 제품 특성상 사이즈가 일정하지 않을 수 있습니다.
