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냉동사골엑기스C 1kg

물대신사용하는 베이스육수

17,400원 17,400원
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간편한 돈사골 엑기스

냉동사골엑기스C

상품이미지
  • 무게1kg
  • 보관방법-18℃ 이하냉동보관
  • 조리방법1:25~50비율희석사용
사골 육수를 만드는 과정은 참 지루하고 오랜 시간이 필요하죠. 이제 돈사골 엑기스로 간편하게 요리해보세요. 돼지뼈를 40시간 이상 우려내 구수하고 진한 감칠맛이 일품이랍니다. 돈꼬츠라멘부터 나가사키짬뽕, 진한 맛이 필요한 나베까지 다채롭게 활용해 요리의 완성도를 높여준답니다.
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체크아이콘

CHECK POINT

  • 안심하고 사용할 수 있는 HACCP인증 시설에서 제조
  • 돼지뼈를 40시간 이상 끓여내 텁텁하지 않고 깔끔한 뒷 맛
  • 물에 희석하기만 하면 완성되는 돈사골의 깊고 진한 맛
  • 끈적하고 진한 육수가 베이스인 돈꼬츠라멘 필수아이템
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레시피아이콘

RECIPE

돈꼬츠라멘

  • 오지상 재료
  • 하카타콧테리, 라멘유, 냉동사골엑기스(포크가라스프), 면, 차슈, 목이버섯, 튀긴마늘, 숙주
  • 기타 재료
  • 파, 계란 등
  1. 라면그릇에 하카타콧테리 40cc과 라멘유10cc를 담아준 뒤 뜨거운 육수(포크가라스프 50배희석) 400cc를 섞어줍니다.
  2. 끓는물에 라멘면을 삶아준뒤 1에 넣어줍니다.
  3. 기호에 맞게 차슈, 파, 목이버섯, 튀긴마늘, 계란, 숙주 등으로 토핑해주면 완성입니다.
※ 토핑재료는 다양하게 취향에 따라 바꿔가며 올리셔도 좋습니다.
 

박스아이콘

PACKAGE

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상품 고시 정보

제품명
냉동사골엑기스C 1kg
식품의 유형
혼합식육추출가공품 (비살균제품)
생산자 및 소재지
엠에스푸드(주) / 인천시 서구 사월로 28번길 14
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
제품 별도 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
1kg
원재료명 및 함량
돼지사골추출농축액 98.95%(국내산100%) , 정제소금1%, 헥산 0.05% 돼지고기 함유 ※이 제품은 돼지고기, 대두, 밀, 우유를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
영양성분
총내용량 1000g (희석후 100g당 38.67kcal) 단백질 9.01g , 지방 1.03g, 포화지방 0.62g, 트랜스지방 0.04g, 나트륨0.05g, 콜레스테롤 4.05mg
유전자변형식품 해당 여부
해당사항 없음
소비자안전을 위한 주의사항
원재료명 및 함량 참조
수입신고 필 문구
해당없음
소비자상담 관련 전화번호
1800-3943

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