전문점에서 즐기던 맛의 프렌치 어니언스프를 간편하게 조리해보세요. 신선한 국내산 양파(함량 49%)를 버터와 함께 볶아 양파의 단맛과 향을 강조했구요. 영하 50℃에서 큐브형태로 급속동결하여 스프 속 재료의 향미가 살아있고 해동/조리시간이 빨라 바쁜 업장에서 사용하기 최적화된 제품이랍니다.
CHECK POINT
프렌치식 카라멜라이즈 양파 함량 37%
생크림과 함께 조리 시 더 깊고 부드러운 맛 연출 가능
90℃로 끓여낸 스프를 영하50℃로 급속냉결하여 요리의 맛을 유지
냉동상태 그대로 전자레인지 3분30초 조리 시 신선한 맛 그대로 표현
RECIPE
프렌치 어니언 스프(양파스프)
오지상 재료
프렌치 어니언 스프(양파스프)
기타 재료
-
전자렌지조리시 그릇에 내용물을 담아 4분조리
냄비 사용시 냄비에 스프를 담고 중약불로 녹이면서 데워 조리
(필요시 물 5ml를 넣어주세요)
※ 바게트빵과 함께 서브하시면 좋습니다.
PACKAGE
상품 고시 정보
제품명
프렌치 어니언스프 200g*10ea
식품의 유형
가공식품(냉동보관)
생산자 및 소재지
㈜선인
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
제품 별도 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
200g (92kcal) * 10ea
원재료명 및 함량
절단양파37.0%[(프랑스산)양파99.997%구연산],버터(북아일랜드산;크림,컬쳐), 당류가공품[카라멜시럽(당류가공품;프랑스산)],소스,설탕,변성전분,레미마틴, 자연치즈,발사믹크림,카라멜색소,흑후추,정제소금,탄검,코코아분말,효모추출물, 타임,로즈마리,월계수잎,정제수 우유, 대두, 밀, 닭고기 함유 ※ 이 제품은 계란,토마토,땅콩,돼지고기,고등어,호두,복숭아,조개류,쇠고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
영양성분
총내용량 200g 열량 92kcl, 나트륨 10%(190mg), 탄수화물 4%(12g), 당류 7%(7g), 지방 12%(6g), 트래스지방 0%, 포화지방 1%(0g), 콜레스테롤 0% (0mg), 단백질 3%(2g) ※ 1일 영양성분 기준치에 대한비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 열량에 따라 다를 수 있습니다.
1BOX200g × 10ea
-18℃ 이하냉동보관
해동없이조리가능
