생강간장 대가자미 1.7kg

170g*10ea/BOX

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생강향 가득 달콤간장소스

생강간장 대가자미

1.7kg/BOX170g×10ea
-18℃ 이하냉동보관
8시간냉장해동

담백하면서도 부담 없는 생선 요리가 필요하신가요? 생강간장 대가자미는 한입 베어 물면 부드럽게 풀리는 살결과 함께 달콤한 간장소스가 자연스럽게 퍼지며 맛의 균형을 잡아줍니다. 알싸한 자극 없이 은은하게 올라오는 생강 향이 뒤를 받쳐주면서, 누구나 편하게 즐기기 좋은 깔끔한 풍미로 완성됩니다.

북대양 북극해 수심 1,000m 이하 청정 해역 원물 사용
170g 원팩 패키지로 업소에서 간편한 사용 및 관리 가능
기름기 있는 부드러운 흰살 생선으로 촉촉한 식감 구현
자극적이지 않은 생강 향과 달콤한 간장소스의 조화로운 맛

오지상 재료
생강간장 대가자미

기타 재료
스파게티(건면), 간장파스타소스, 해바라기, 양송이슬라이스 양파, 마늘, 실파 (소스재료)혼미림 220g, 쯔유 35g, 정제수 32g, 우스타소스 32g, 양조간장 32g, 굴소스 20g

소스 재료를 냄비에 넣어 중약불로 가열 후 50%까지 은은하게 졸인 후 식혀서 사용해주세요.
대가자미를 흐르는 물에 가볍게 씻은 후 물기를 제거해주세요. (면은 제품에 따라 7-9분 미리 삶아 준비해주세요.)
팬에 기름을 두르고 편썬 마늘과 양파, 양송이 슬라이스 순으로 볶아주세요.
2에 소스를 넣고 끓어오르면 면을 넣어 볶아주세요.
그릇에 파스타를 담고 구워진 생강간장 대가자미 구이와 실파로 토핑 후 서브하세요.

※ 팬프라잉: 약불에 기름을 두르고 껍질을 3분 30초 > 뒤집어 3분 > 다시 뒤집어 껍질부분 1분 더 구워줍니다.
※ 오븐조리: 200℃로 예열한 후 앞, 뒤로 뒤집어 10~12분 구워줍니다.
※ 살라만더: 중불에 앞, 뒤로 뒤집어가며 10~12분 구워줍니다.

상품 고시 정보

제품명: 생강간장 대가자미 1.7kg

식품의 유형: 기타 수산물가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품)

생산자 및 소재지: (주)거룩한일오삼 / 인천광역시 남동구 호구포로 50, 826호

제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한: 제품 별도 표기일까지

포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량: 1BOX / 1.7kg(170g*10ea)

원재료명 및 함량: 검정가자미 70.59%(아이슬란드산), 소스 29.41%[양조간장 32.61%{탈지대두(인도산), 소맥(미국산)}, 소스{쌀(외국산)}, 당적생강(포도당코팅) 7.255%{당적생강 97%(호주산,생강55%)}], 청주, 물엿, L-글루탐산나트륨(향미증진제)] 대두, 밀, 이산화황 함유 ※ 이 제품은 알류(가금류에한함), 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 우유, 복숭아, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣, 아황산류를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다

영양성분: 해당사항 없음

유전자변형식품 해당 여부: 원재료명 및 함량 참조

소비자안전을 위한 주의사항: 원재료명 및 함량 참조

수입신고 필 문구: 해당사항 없음

소비자상담 관련 전화번호: 1800-3943

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