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이까게소

상품명 : 이까게소
판매가격 : 14,800원
수량 EA
 
원산지 : 중국
내용량 : 1kg(약144개)
(냉동상품 5만원이하 주문시 드라이아이스 키트 필수구매)
배송조건 : (조건)
 

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입점배경

 
 

 

싱싱한 오징어의 다리를 일본 고급 파우더를 입혀 만들어 놓은 튀김입니다. 일본현지에서도 직접 수입하는 제품으로 맛과 품질이 우수하며 식당에서 사이드메뉴나 주점안주로 으뜸이고, 특히 스몰호프등 맥주안주로 제격입니다. 당사에서는 업소사장님들의 니즈를 반영하고 직수입하여 합리적인 가격으로 제공하고자 입점하게 되었습니다.

     
   

상품설명

 
 


이까게소는 일본 이자카야의 대표 메뉴로 맥주나 사케와 가볍게 즐기는 안주입니다. 튀김옷을 입혀서 튀기는 우리나라의 오징어 튀김과는 달리 일본은 오징어 다리살이 보이도록 튀기는 것이 특징입니다. 냉동상태의 이까게소를 180℃ 온도에서 2~3분정도 튀기면 완성됩니다. 야채샐러드나 카사바칩 케이준양념감자 등과 함께 내셔도 좋습니다.
[조리법]
-재료 : 이까게소200g, 피망1/4개, 적피망1/4개, 양파1/4개, 불닭소스2큰술, 물200cc, 설탕1큰술, 다진마늘1큰술, 다진쪽파1큰술, 참기름1작은술, 물엿1큰술
1.180℃의 기름에서 튀겨낸다음 키친타올을 이용해 기름기를 제거합니다
2.볼에 불닭소스 1큰술에 물100cc비율로 섞어둡니다
3.(2)에 설탕, 다진마늘, 다진 쪽파, 설탕, 참기름, 물엿을 넣고 잘 풀어줍니다
4.야채를 사각썰기한 다음 양파를 볶다가 피망을 넣고 볶습니다
5.달군 후라이팬에 양념한 소스를 넣고 약한 불에서 10분정도 졸입니다
6.접시에 이까게소를 담고 소스볼에 소스를 담아서 같이 서브하면 됩니다.

 
   

 



(메뉴적용예)

 

식품의 유형

기타 수산물가공품 / 가열하여 섭취하는 냉동식품

생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자

SHANDONG LANRUN AQUATIC CO.,LTD / ㈜엠오유통 / 중국

제조연월일 / 유통기한 또는 품질유지기한

매장 배송상품으로 각 매장별 제조일과 입고일이 상이하여 유통기한이 다르며 매장상품과 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다
※ 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(070-7457-6907)로 문의바랍니다.

포장단위별 용량(중량), 수량

1kg

원재료명 및 함량

오징어다리(82%),소맥분,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),포도당,설탕,탈지우유,양념류(흑후추,피망,생강,백후추,셀러리,마늘,세이지,마조람,로즈마리,타임), 가수분해대두단백질(유전자변형대두 포함가능성있음)

[오징어, 밀, 우유, 대두 함유]

영양성분

해당없음

유전자 변형식품에 해당하는 경우의 표시

원재료명및 함량 참조

영유아식 또는 체중조절식품의 경우 표시광고 사전심의필 여부

해당없음

수입식품인 경우 '식품위생법에 따른 수입신고 여부'

식품위생법에 따른 수입신고를 필함

소비자상담 관련 전화번호

(주)엠오유통 070-7457-6907

         
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[유통기한10월30일]
13,000 6,900 6,900 19,400 7,900 12,500
 
 
 
 
 
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1   생각보다 오다리가 작음..ㅠㅠ(1) wa******* 2015/02/04 703
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