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면사랑 냉동메밀면
[유통기한6월4일]

상품명 : 면사랑 냉동메밀면
[유통기한6월4일]
판매가격 : 3,900원
수량 EA
 
제조회사 : (주)면사랑
내용량 : 1,250g(5인분)
(냉동상품만 5만원이하 주문시 드라이아이스 키트 필수구매)
배송조건 : (조건)
 

상품퍼가기 :
 

 

상품설명

 
 

 

질 좋은 메밀가루를 듬뿍 넣고 암반수로 반죽하여 구수한 씹는 맛이 일품인 메밀면으로 부드럽고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있습니다. 다가수 숙성제면 방식으로 면의 퍼짐성이 덜하고 쫄깃함이 오래 지속되어 쉽게 불지 않습니다. 또한 조리시간(1분)이 짧아 업장에서 사용하기 간편합니다. 토핑 재료에 새우튀김을 올리면 에비텐 소바, 야채튀김을 올리면 카키아게 소바, 유부를 올리면 기쯔네 소바등 여러가지 형태로 즐길 수 있습니다.

(다가수 숙성 제면법이란 반죽과정중 가수량을 충분히 하여 밀가루의 글루텐을 강화시키고 면을 적정온도로 오랜시간 숙성시킴으로써 면발을 쫄깃쫄깃하면서도 부드럽게 해주는 제면법을 말합니다)

 
 

 

 

 

 
   

상품유래

 
 

 

소바는 메밀을 원료로 만든 대표적인 일본 면 요리 중 하나입니다. 채반에 담아낸 면을 쯔유에 찍어먹는 모리소바(자루소바), 자루소바에 덴뿌라를 얹은 텐자루소바, 기쯔네를 얹은 기쯔네소바 등 토핑에 따라 여러 종류의 소바가 있습니다.

 


 

 

 

 
 

 


식품의 유형

국수(숙면/가열하여 섭취하는 냉동식품)

생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

(주)면사랑,충북 진천군 이월면 궁동길51-24

제조연월일 / 유통기한 또는 품질유지기한

매장 배송상품으로 각 매장별 제조일과 입고일이 상이하여 유통기한이 다르며 매장상품과 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다
※ 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(070-7457-6907)로 문의바랍니다.

포장단위별 용량(중량), 수량

1,250g(250gx5ea)

원재료명 및 함량

밀가루(밀-호주산,미국산), 볶음메밀가루5.96%(메밀-중국산), 메밀가루프리믹스 A 5.22%{메밀가루(중국산), 밀글루텐(중국산), 구아검}, 변성전분, 정제염, 글루텐, 혼합제제{디 소르비톨액, 대두유, 글리세린지방산에스테르}, 알긴산에스테르, 코코아분말

영양성분

영양성분(1회제공량250g당)
열량340kcal,탄수화물70g(21%) 당류1g 단백질14g(25%)지방06g(1%)포화지방0.7g(5%)트랜스지방0g 콜레스테롤0mg(4%)나트륨430mg(22%)

( ) 안의 수치는 1일 영양소기준치에 대한 비율임.

유전자 변형식품에 해당하는 경우의 표시

원재료명및 함량 참조

영유아식 또는 체중조절식품의 경우 표시광고 사전심의필 여부

해당없음

수입식품인 경우 '식품위생법에 따른 수입신고 여부'

해당없음

소비자상담 관련 전화번호

(주)엠오유통 070-7457-6907

         
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