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[이달의행사]
냉동-돈사골엑기스C
(포크가라스프)
(물대신사용하는
베이스육수)

상품명 : [이달의행사]
냉동-돈사골엑기스C
(포크가라스프)
(물대신사용하는
베이스육수)
제조회사 : 엠에스푸드(주)
원산지 : 국내산
소비자가 : 13,500
판매가격 : 12,100원
내용량 : 1kg
(냉동상품 5만원이하 주문시 드라이아이스 키트 필수구매)
수량 EA
 
배송조건 : (조건)
 

상품퍼가기 :
 

 


 
    

입점배경

 
 

 

최근 라멘전문점에 진한국물을 만들기 위해 준비되는 돈사골 엑기스입니다. 일본 포크&토리가라스프의 경우에는 돼지고기추출물과 닭고기추출물로 이루어져, 풍미가 매우 좋지만, 다소 가격이 비싸다라는 단점이 있어, 저렴하게 돈사골 육수를 필요로 하는 업장에 니즈가 높아 최적화시켜 런칭하는 상품입니다.

 

 

 

 
   

상품설명

 
 

 

돼지고기사골 추출농축액(98.95%)상품입니다. 진하게 우려낸 돼지사골 엑기스입니다. 보통 저희가 먹는 라멘의 육수의 농도는 2.5~3brix 사이입니다. 본 상품의 경우에는 50brix가 넘는 진한 돈골엑기스입니다. 사용방법은 물에 본 상품을 25~50배 사이로 희석해서 돈꼬츠스프,미소스프, 탄탄멘스프 등과 같이 사용해보세요~ 진한 라멘국물을 만드실 수 있습니다. 그 외에도 국물요리에 풍미를 올리기 위해서 5~10g정도를 넣으셔도 좋습니다.

 


 

 

 

<일본라멘을 만드는 3가지 포인트>

 

 

<본격 일본라멘 만들기>

 

 

일본라멘육수 만들기에 대해서 좀더 알고 싶으신 분들은 아래 블로그를 참고해주세요.

1.일본라멘육수만들기1편  http://blog.naver.com/aprice100/220482065997
2.일본라멘육수만들기2편  http://blog.naver.com/aprice100/220482137404

 

 

 

 

 


 


식품의 유형

축산물가공식품유형 : 혼합식육추출가공품

생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

엠에스푸드(주) / 인천시 서구 사월로 28번길 14

제조연월일 / 유통기한 또는 품질유지기한

매장 배송상품으로 각 매장별 제조일과 입고일이 상이하여 유통기한이 다르며 매장상품과 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다
※ 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(070-7457-6907)로 문의바랍니다.

포장단위별 용량(중량), 수량

1kg

원재료명 및 함량

돼지사골추출농축액 98.95%(국내산100%) , 정제소금1%,  헥산 0.05%

*이 제품은 돼지고기, 대두, 밀, 우유를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

영양성분

해당없음

유전자 변형식품에 해당하는 경우의 표시

원재료명및 함량 참조

영유아식 또는 체중조절식품의 경우 표시광고 사전심의필 여부

해당없음

수입식품인 경우 '식품위생법에 따른 수입신고 여부'

해당없음

소비자상담 관련 전화번호

(주)엠오유통 070-7457-6907

       
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(물대신사용하는
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17,910 16,200 25,200 18,000 18,000
 
 
 
 
 
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1   돈꼬츠라멘의 풍미가 좋아져요mistent 2018/11/06 28
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