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각종 고급기름이 어우러져 중화스러운 고소함과 알싸한 맛이 살아있는
대만식
비빔소바소스
[간판상품할인]
마제소바소스
(비빔소바소스)
[유통기한19년4월2일]

상품명 : [간판상품할인]
마제소바소스
(비빔소바소스)
[유통기한19년4월2일]
각종 고급기름이 어우러져 중화스러운 고소함과 알싸한 맛이 살아있는
대만식
비빔소바소스
제조회사 : FUJI FOODS CORP
원산지 : 일본
소비자가 : 8,800
판매가격 : 7,920원
내용량:500g(12~14인분)
수량 EA
 
배송조건 : (조건)
 

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입점배경

 
 

 

최근 일본 라멘집에서 공전의 히트를 한 마제소바(대만식 비빔소바)가 우리나라에 상륙하면서 화제가 되고 있습니다. 막상 시작해 보려면 전문점 맛을 내기가 어렵다는 의견이 많이 일본 후지식품에서는 일본에서 가장 핫~~한 마제소바 전문점을 벤치마킹하여 번성점 싱크로율과 일치하는 명품 소스를 만들어 이렇게 선보이게 되었습니다.

 

 
   

상품설명

 
 

 

마제소바소스는 소스, 면, 토핑이 무엇보다도 중요합니다. 특히 마제소바소스의 기름이 중요한데~

포크기름, 마늘기름, 파기름, 치킨오일등 배합 절정의 기름과 간장, 참깨, 설탕의 콜라보가 무엇보다도 중요합니다. 여기에 홋카이도풍 생라면(미소,쇼유전용) 또는 모찌모찌 생우동에 토핑으로 니쿠미소(갈은 돼지고기를 텐멘장, 간장, 청주로 볶아서 만듦 )또는 차슈 , 부추, 쪽파, 기자미노리(얇게 자른 김), 갈은 마늘을 올리고 마지막에 계란 노른자로 화룡점정을 하시는 것이 무엇보다도 중요합니다. 에이프라이스의 마제소바소스 36cc와 희석한 포크&토리가라스프(포크&토리가라스프 2cc : 78~98cc ,40배 희석) 80~100cc정도를 사용하시면 더욱 맛있는 마제소바소스를 만드실 수 있습니다.

*일본에서는 마제소바소스 36ml(40g)에 삶은 라멘 1인분을 비벼서 각종 토핑을 한후 먹습니다(국물이 없어 다소 퍽퍽한 느낌이 날 수도 있습니다.)

*마지막 결정적인 팁!!! 

마제소바의 마지막을 장식하는 가루로 가쯔오부시 가루를 많이 사용하지만 유명한 마제소바 전문점에서는 고등어 가루(사바케즈리부시를 일자 믹서기로 갈은 것) 넣어 더욱 감칠 맛 나는 마제소바를 드실 수 있습니다.

 
   

 

식품의 유형

소스류

생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

FUJI FOODS CORPORATION / 주식회사 엠오유통 / 일본

제조연월일 / 유통기한 또는 품질유지기한

매장 배송상품으로 각 매장별 제조일과 입고일이 상이하여 유통기한이 다르며 매장상품과 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다
※ 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(070-7457-6907)로 문의바랍니다.

포장단위별 용량(중량), 수량

500g

원재료명 및 함량

간장(대두,정제소금,밀,주정),돼지고기추출가공품(돼지고기추출물 ①,돼지고기추출물②),정제수,설탕,식물성유지(채종유,규소수지(소포제)),조미료(L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-리보뉴클레오티드이나트륨,호박산이나트륨),마늘가공품(마늘플레이크,정제소금,절임마늘,구연산),향미유(채종유,마늘추출물,비타민E,쌀기름),향미유지(돼지기름,채종유,추출물(파,양파,생강),규소수지,비타민E,쌀기름),돼지오일(돼지기름,비타민E,쌀기름,비타민C),주정,변성전분,닭기름,정제소금,참깨,카라멜색소

[대두,돼지고기,밀,닭고기 함유]

영양성분

해당없음

유전자 변형식품에 해당하는 경우의 표시

원재료명및 함량 참조

영유아식 또는 체중조절식품의 경우 표시광고 사전심의필 여부

해당없음

수입식품인 경우 '식품위생법에 따른 수입신고 여부'

식품위생법에 따른 수입신고를 필함

소비자상담 관련 전화번호

(주)엠오유통 070-7457-6907

         
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1   마제소바 맛있어요~ㅎ(1)pine00 2017/07/28 159
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2 잠금글 구매 su**** 2018/03/04 2
 
1 잠금글 Re: 구매 2018/03/05 1
 
 
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