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S&B-
골든카레
플레이크

상품명 : S&B-
골든카레
플레이크

판매가격 : 17,200원
수량 EA
 
제조회사 : 에스앤비식품주식회사
원산지 : 일본
내용량 : 1kg
배송조건 : (조건)
 

상품퍼가기 :
 

 

     
     입점배경  
 

 

누구나 만들 수 있기 때문에 그만큼 어려운것이 카레입니다. 에이프라이스가 제안하는 카레의 중요한 포인트는 물대신 사용하는 스프(후지 포크&토리가라스프), 고기와 야채의 감칠맛을 더해주는 기름(후지 라멘유), 매운맛을 조절하는 가람마살라, 그리고 서로 다른맛을 지닌 카레들의 콜라보등 그 조합은 무궁무진합니다. 저희는 이러한 정보로 무장하고 카레전문점 오픈에 대한 가이드라인을 제시해 드리고자 합니다.

 
     
    상품설명  
 

 

카레로 유명한 일본 소매 향신료 분야의 최대기업 S&B에서 전세계 양질의 향신료를 수입하여 독자적인 기술로 제조한 골든카레 플레이크입니다. 

엄선된 카레가루와 향신료가 잘 어우러져 최고의 맛을 내는 카레입니다. 플레이크 카레는 물에 쉽게 풀어지고 맛을 조절할 수 있기때문에 업소에서 사용하기 적합한 상품입니다. 개봉후에는 냉장고에 보관해주세요.

 


 


 

 

 

 

 

 

<골든카레 플레이크로 카레를 만드는 방법 - 50~60인분>

*재료

 골든카레플레이크 1kg, 라멘유 300g, 포크&토리가라스프 60cc물 6L, 소고기(치킨 또는 양고기)3kg, 양파 3kg

 
 

 

*조리법

 1. 카레1봉을 60~70℃의 물 2L 또는 희석한 포크&토리가라스프(물과 100배 희석) 에 잘 풀어 섞어줍니다.

 2. 먹기 좋은 크기로 고기와 양파를 썰은 후 팬에 라멘유를 두르고 양파가 엷은 브라운색이 되도록 볶습니다. 물4L 또는 희석한 포크&토리가라스프(물과 100배희석)을 넣고 30분정도 끓여줍니다.

 3. 불을 끄고 (1)에서 풀어진 카레소스를 냄비에 부어준후 중불로 10~20분 정도 더 끓여줍니다.

 


 

 

 

 

 

식품의 유형

카레류

생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

에스앤비식품주식회사 S&B GARIC FOOD CO.,LTD TAKADA FACTORY

/ ㈜태명종합식품 / 일본

제조연월일 / 유통기한 또는 품질유지기한

매장 배송상품으로 각 매장별 제조일과 입고일이 상이하여 유통기한이 다르며 매장상품과 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다
※ 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(070-7457-6907)로 문의바랍니다.

포장단위별 용량(중량), 수량

1kg

원재료명 및 함량

밀가루(소맥분), 식용유(팜유(토코페롤(대두),유채유), 식염, 카레분말(강황(심황)20%, 코리안다, 쿠민, 호로파, 오렌지필, 후추, 고추가루, 육두구, 크로브, 계피, 생강)7.5%, 설탕, 양념류(후추, 쿠민, 코리안다), 카라멜색소, 향미증진제(5'-이노신산이나트륨), 양파분, 지방산에스테르 , DL-사과산

알레르기성분 : [밀, 대두 함유]

영양성분

해당없음

유전자 변형식품에 해당하는 경우의 표시

원재료명 및 함량 참조

영유아식 또는 체중조절식품의 경우 표시광고 사전심의필 여부

해당없음
수입식품인 경우 '식품위생법에 따른 수입신고 여부' 식품위생법에 따른 수입신고를 필함
소비자상담 관련 전화번호 (주)엠오유통 070-7457-6907

 

 

 

 

 

 

 

 

         
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