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[간판상품할인]
후지-라멘유
[유통기한 19년7월2일]

상품명 : [간판상품할인]
후지-라멘유
[유통기한 19년7월2일]
제조회사 : FUJI FOODS CORP
원산지 : 일본
소비자가 : 21,000
판매가격 : 18,000원
내용량 : 700g
수량 EA
 
배송조건 : (조건)
 

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입점배경

 
 

 

라멘장사를 쉽게 운영할 수 있다고 경시하는 풍조?

그 많던 일본라멘집들이 다 없어진 이유는 다름이 아닌 기본육수가 없는 상태에서 라멘스프(타래)만을 이용해 라멘집을 운영했고, 너무 쉽게 라멘집을 운영하려다보니 안좋은 결과가 초래된 것으로 생각됩니다. 일본에서는 아무리 캐쥬얼 라멘집이라 하더라도 세가지 기본재료(기본육수,스프,라멘유)를 사용하고 있습니다. 기본육수(포크&토리가라스프),스프 그리고 마지막으로 라멘유를 사용하는데, 특히 라멘유는 라멘집에서는 화령점정의 상징으로 사용하며, 업소에서는 라멘을 먹을 때 향과 고소한 풍미 때문에 업소나름대로의 라멘유를 개발하기 위해서 열을 올리지만, 이번에 입점된 라멘유로 그 고민을 상당부분 해결해 드리리라 생각됩니다.

 

 

 

 
   

상품설명

 
 

 

라드(요리용돼지기름)에 세아부라(등뼈기름),파기름,마늘오일을 가미한 고소한 풍미의 깊이있는 라멘전용 오일입니다. 라멘유의 장점은 라멘의 유막형성으로 라멘을 끝까지 먹을때까지 뜨겁게 즐길 수 있으며 라멘을 드실 때 올라오는 기름의 향기는 라멘전문점의 향기를 더욱 배가시킵니다. 라멘에는 5cc정도를 사용하시면 좋고, 각종 볶음요리에는 5~15cc를 넣고 볶으면 그 맛의 깊이는 상상이상으로 커져갑니다. 라멘유의 장점 라멘의 유막형성으로 라멘을 끝까지 먹을때까지 뜨겁게 즐길 수 있습니다.

사용전 60~70 온도의 물에 3분정도 중탕한후 사용해주시기 바랍니다. (기름이 있는 스프는 60~70 물에 중탕해주면 바로 액상타입으로 변하게 됩니다)

직사광선을 피해 상온에서 보관, 개봉후에는 냉장고에 보관하고 가능한 빨리 사용하십시오.

 

<사용방법>

1.라멘 : 스프와 함께 5cc

2.고추잡채,팔보채,야끼소바 : 5cc(볶음 마무리할 때 투입)

3.야끼소바 : 15cc(볶음 마무리할 때 투입)

4.볶음밥 : 2.5cc(볶음 마무리할 때 투입)

<일본라멘을 만드는 3가지 포인트(1)>

 

일본라멘육수 만들기에 대해서 좀더 알고 싶으신 분들은 아래 블로그를 참고해주세요...============>

1.일본라멘육수만들기1편  http://blog.naver.com/aprice100/220482065997
2.일본라멘육수만들기2편  http://blog.naver.com/aprice100/220482137404

 

 

 

 



 


 

 

 


 

 


 

 


 


식품의 유형

향미유

생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

FUJI FOODS CORP, (주)엠오유통, 일본

제조연월일 / 유통기한 또는 품질유지기한

매장 배송상품으로 각 매장별 제조일과 입고일이 상이하여 유통기한이 다르며 매장상품과 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다
※ 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(070-7457-6907)로 문의바랍니다.

포장단위별 용량(중량), 수량

700g

원재료명 및 함량

향미식용유(유채유,마늘,비타민E),향미유(돼지오일,유채유,파,양파,생강,비타민E),돼지오일(돼지오일,비타민E,비타민C)

[돼지고기 함유]

영양성분

영양성분 1회 제공량 100g  총7회 제공량(700g)

1회제공량당 함량:

열량895kcal, 탄수화물0.95g(0.29%), 당류0g, 단밸질0g(0%), 지방99g(194%), 포화지방38g(253%), 트랜스지방0.04g, 콜레스테롤0mg(0%), 나트륨0.54mg(0.027%)

*()안의 수치는 1일영양소기준치에 대한 비율임

유전자 변형식품에 해당하는 경우의 표시

원재료및 함량 참조

영유아식 또는 체중조절식품의 경우 표시광고 사전심의필 여부

해당없음

수입식품인 경우 '식품위생법에 따른 수입신고 여부'

식품위생법에 따른 수입신고를 필함

소비자상담 관련 전화번호

(주)엠오유통 070-7457-6907

         
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1   좋아요!nonde27 2018/01/14 98
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2 잠금글 유통기한 올해 8월8일인가요 so******* 2018/07/06 3
 
1 잠금글 Re: 유통기한 올해 8월8일인가요 2018/07/06 3
 
 
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